Il Blackswan Brewery è un progetto di evoluzione del gusto e della cultura della birra artigianale di qualità, che vuole offrire un’esperienza multisensoriale dove il prodotto del nostro lavoro sarà il biglietto per il vostro viaggio emozionale e gustativo.

La nostra birra è prodotta esclusivamente con materie prime di assoluta qualità: malti di provenienza prevalentemente tedesca, luppoli selezionati delle migliori fioriture europee, americane e neo-zelandesi, in grado di offrire emozioni, aromi e profumi unici.

Blackswan Brewery vuole offrirvi una nuova visione, una forma di arte contemporanea nel complesso panorama delle birre artigianali.


Abbiamo creato uno spazio per condividere, perfezionare o imparare le tecniche brassicole attraverso i corsi e i seminari tenuti dai nostri mastri birrai.

Questo è il cuore pulsante del Birrificio. L’anima e l’essenza di ogni produzione. Qui è dove la magia prende vita e sperimentare è la parola d’ordine.

Da qui nascono le nuove idee e le nuove ricette per interpretare le alchimie tra gli ingredienti usuali e quelli che la creatività ci suggerisce per valorizzare il nostro prodotto.

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EVENTI

Festa del Papa' in Birrificio

19/3/2017

Quest'anno festeggieremo i Papa' presso il Birrificio BLACKSWAN di Settimo Milanese in collaborazione con l'associazione "il 7^ Sogno". I bambini realizzeranno un fantastico regalo per i loro papa'.

Mastro Birraio 2017

26/3/2017

Per tre giorni, dal 24.03 al 26.03, a Santa Lucia di Piave (TV) si terra' la sesta edizione della fiera dedicata alla birra artigianale: Mastro Birriaio. Saremo presenti con le nostre birre, vi aspettiamo !!!

Mastro Birraio 2017

25/3/2017

Per tre giorni, dal 24.03 al 26.03, a Santa Lucia di Piave (TV) si terra' la sesta edizione della fiera dedicata alla birra artigianale: Mastro Birriaio. Saremo presenti con le nostre birre, vi aspettiamo !!!

Mastro Birraio 2017

24/3/2017

Per tre giorni, dal 24.03 al 26.03, a Santa Lucia di Piave (TV) si terra' la sesta edizione della fiera dedicata alla birra artigianale: Mastro Birriaio. Saremo presenti con le nostre birre, vi aspettiamo !!!

Settimana della Birra Artigianale

6/3/2017


Vi aspettiamo per tutta
la settimana con le iniziative della
settimana della Birra Artigianale fino
al 12 Marzo.

NESSUN EVENTO IN PROGRAMMA OGGI!

NEWS

FIERAmente Birra: 28 Ottobre – 1 Novembre

Presso la Fiera Campionaria di Bergamo, per il secondo anno consecutivo, prenderà il via FIRAmente BIRRA. Microbirrifici Artigianali in fiera, per poter assaporare tutta la creatività dei birrifici presenti. BLACKSWAN […]

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GOLOSARIA 2017: 11-13 Novembre

E dopo l’ennesimo successo di Golosaria 2016, la fiera delle eccellenze italiane del buon bere e del buon cibo, arriva a Milano l’edizione 2017. Dopo solo un anno dall’avvio di questa […]

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Mastro Birraio 2017

Mastro Birraio 2017 Siamo arrivati alla sesta edizione di Mastro Birraio, la fiera della Birra Artigianale che si tiene a Santa Lucia di Piave (TV).Vi aspettiamo numerosi per degustare quanto […]

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Settimana della Birra Artigianale

Settimana della Birra Artigianale 2017. La birra artigianale in Italia sta vivendo un momento di grande popolarità. Ogni giorno sono tantissimi i curiosi che scoprono le produzioni dei microbirrifici e […]

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